Rezepte für Suppen, Fleisch-, Wild-, Gulasch-, Nudel-  und Reisgerichte, Kürbis- und Pilzgerichte,  Beilagen, Brotaufstriche, Gewürze u. v. m.
 

Kuchen,  Torten, Torten ohne Backen, Mehlspeisen, Saucen, Desserts, Cremespeisen, Topfencremes, süßes Allerlei,  Brot, pikantes Kleingebäck.
 

Unsere Nahrung sollte so naturbelassen wie möglich sein.  Machen auch Sie mit bei gesunder Kost. Die Gemüse-, Obst- und Getreiderezepte 
werden Sie begeistern.

Suchen Sie zeitgemäße gesunde Hausrezepte, möchten sie gerne ein paar Kilo loswerden oder einfach  Ihre Ernährung allmählich auf gesunde Kost umstellen?

Fast jeder zehnte Europäer leidet an Diabetes. Damit Sie nicht auf pikante und süße Köstlichkeiten verzichten müssen, erwarten Sie mehr als 250 Rezepte.

Konservieren durch
einkochen,
dörren, einsalzen,
einwecken und einfrieren.

 

Einfach verführerisch, was man aus den roten Früchten alles zaubern kann - denn es ist "fast" immer Hochsaison für Erdbeeren.
 

Panierte und gebackene Käsespeisen, Aufläufe und Omeletten, Fondues, Salate,
Warme Käsebäckerei, Pikante Brötchen,  Käseplatten, pikante und süße Desserts.

Diese Knödel-Rezeptsammlung zeigt die große Vielfalt an Knödeln,  die die österreichisch/
bayerisch/böhmische Küche hervorgebracht hat.

Die besten Rezepte,  wie man aus Erdäpfeln (Kartoffeln) Köstlichkeiten,
preiswert, schnell und abwechslungsreich auf den Tisch bringt.

Was gibt es Besseres, als mit der Familie und guten Freunden im Freien fröhlich zusammen zu sitzen, wenn dazu vom Grill die schmackhaften Grilladen duften!

Geht es Ihnen auch oft so?
Fragen Sie sich auch jeden Tag, was sie kochen sollen?
Hier kommt die Antwort.

Über 1000 Tipps aus den Bereichen Kochen, Backtipps, Fleckentfernung,  Wäsche, Reparaturen,  Garten, Gesundheit, Gesichtspflege , Gesichtsmasken, Nähen...

Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit selbstgebackenen Keksen, Konfekt, Kuchen, Stollen usw.
Nicht nur zur Weihnachtszeit!

Alles für die Osterjause, Osterbrunch, Ostergebäck u. Ostertorten. Wie man Ostereier natürlich färbt und übrig-gebliebenen Schinken und Eier verwertet.

Pauls´s deutsch-österr.  Küche

Paul, Koch mit österreichischen Wurzeln gibt Ihnen hier Einblick in seine Küche. Viele Fotos von Buffets und Anleitungen diverser Speisen werden Sie begeistern.

Ingrid´s Haus- und Lieblingsrezepte

Meine Co-Autorin Ingrid hat jetzt auch eine eigene Homepage mit vielen bodenständigen, regionalen, ausprobierten Familienrezepten.
 

Hausmannskost für jedes österreichische Bundesland

Jedes Bundesland hat seine eigene typische Hausmannskost bzw. Bauernküche.

Sie bildet die solide Grundlage der hohen Schule der Kochkunst. Hier erlernen Sie die Zubereitung  aller Köstlichkeiten
und "Schmankerl" aus den Zeiten unserer Großmütter und Urgroßmütter.

Angefangen von einfachen Suppen, Strudeln, Sterzen, Schmarren und Nudeln bis hin zu Festtagsschmausen, die auch heute noch gerne in aller Munde sind.