Gästebuch 2. Teil

Altes Gästebuch von
Harriet´s Koch- und Backseiten

Wegen zu extremer Werbung habe ich mein Gästebuch geschlossen...

Da hier so viele nette Einträge sind, habe ich das Gästebuch kopiert und in vier Abschnitte unterteilt:

2.Teil

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Autor	Kommentar
Ribisel	erstellt am 2006-01-31 11:43:22 Uhr (GMT) Ich selbst (Wienerin und Köchin) habe schon ziemlich früh Österreich verlassen, um in die weite Welt zu reisen (Schweiz), daher blieb mir das Können von fast allen heimischen Köstlichkeiten nahezu verborgen. Leider. Da mich das aber nicht abhält, zaubere ich (beruflich und privat) oft österreichische Schmankerl auf den Tisch, da mir wie gesagt die Routine darin aber fehlt, bin ich immer auf der Suche nach "Hausmütterchen Tipp's" und neue Rezepte. Nun bin ich heute zufällig auf diese Seite geraten und ich bin völlig begeistert. Die Sammlung verschiedenster interessanter Köstlichkeiten ist bemerkenswert, die Rezepte sind schlicht, präzise, übersichtlich und verständlich und die grosse Auswahl an Knödel ist ja umwerfend, das man gar nicht mehr weiss, welche Knödel man eigentlich machen wollte. Schön finde ich auch die Erklärungen zu den verschiedenen Lebensmitteln. EINFACH EINE TOLLE SEITE. Ich freue mich schon sehr einige Rezepte auszuprobieren und weiter auf ihrer Seite zu schmöckern. Kommentar von Harriet: Ich freue mich für Sie mit und bedanke mich recht herzlich! Harriet!
Erika	erstellt am 2006-01-30 10:51:25 Uhr (GMT) Ganz tolle, informative Seite!
Uschi Österreich	erstellt am 2006-01-30 10:20:29 Uhr (GMT) Das ist eine überaus gelungene, informative und einfach tolle Seite, die nach wahnsinnig viel Arbeit aussieht! Da ich Familie habe und jeden Tag koche, bin ich ganz besonders begeistert von den Speiseplänen, da mir manchmal die Ideen ausgehen. Ich werde sicher regelmäßig hier hereinschauen, um mir Anregungen zu holen! Wirklich ganz toll gemacht, auch die vielen Rezepte und Haushaltstipps. Besonders gefallen mir auch die Ideen zum Einkochen, da ich seit vorigem Jahr großes Interesse am Haltbarmachen von Lebensmitteln habe, da in meinem Garten ständig Gemüse übrigbleibt. Viele begeisterte Grüße Uschi Kommentar von Harriet: Über solche Einträge freue ich mich ganz besonders! Lieben Dank Harriet!
Ursula Kensington, MD USA	erstellt am 2006-01-27 02:08:26 Uhr (GMT) Finde die website ganz toll nur hab ich noch nie von dem mass dag gehoert. Was heissst das denn? Kommentar von Harriet: 1 Dekagramm(dag) entspricht 10 Gramm.
Linda bleiburg	erstellt am 2006-01-27 00:21:42 Uhr (GMT) hallo, kann mich nur bedanken, ich weiß jetzt was ich meinem freund kochen werde... wollt meine mutter nicht belästigen und kenn mich in kochbüchern nie aus! danke auch an den markus (sohn), der hat mich hierher geschickt!! glg Linda Kommentar von Harriet: Hallo Linda! Gern geschehen!
Gerda St. Jakob	erstellt am 2006-01-26 15:26:26 Uhr (GMT) Super - Seiten. Toll wenn man was sucht. Danke
pascal	erstellt am 2006-01-23 21:59:46 Uhr (GMT) Super
Anne H.	erstellt am 2006-01-22 15:12:06 Uhr (GMT) Ich war auf der suche nach einem Rezept für die "Agnes Bernauer Torte" und bin auch auf diesen Seiten gelandet. Super kann ich nur sagen! Eine wirklich tolle Seite mit vielen Anregungen und ganz tollen Rezepten. Habe sie gleich mal zu meinen Favoriten hinzugefügt. Grüße Anne H.
bibiana saarbrücken	erstellt am 2006-01-21 20:55:51 Uhr (GMT) ich surfe nichtsahnend im internet und suche pflegetips für alpenveilchen, weil mir grade eins eingegangen ist, und nun hab ich schon 1 stunde gelesen und mich riesig gefreut, so tolle rezepte gefunden zu haben. vor allem die vollwertrezepte haben mir nicht nur appetit gemacht, ich krieg hunger...... ganz ganz toll gemacht, vor allem so vielseitig....freu mich auf den nächsten besuch und werde bestimmt nachkochen und backen...
TEDDYCOP Hard am Bodensee (vlbg)	erstellt am 2006-01-18 13:25:27 Uhr (GMT) Hallo Harriet! Spät aber doch hab ich nun Deine Seite mit meiner HP verlinkt. Ich wünsche allen Besuchern viel Spass mit den tollen Rezepten und Dir Harriet noch 1000000000000 Gäste und noch viel mehr GB Eintragungen! Spitze, mach weiter so! Liebe Grüsse aus dem wunderschönen Ländle, Michi
Nicole Deutschland	erstellt am 2006-01-17 23:57:06 Uhr (GMT) !!! Super Lob!!! Ich bin noch eine Anfängerin in der Küche und finde ihre Homepage super interessant und es animiert mich vieles ausprobieren. Auch die Kuchenrezepte klingen supertoll! Nur habe ich bei den ganzen Lob auch einen kleinen Mängel, für eine blutige Anfängerin wie mich, fände ich es schön, wenn einige Begriffe näher erklärt werden ( abseihen, Biskotten, Eischnee, versprudelte Dotter) Aber wie gesagt ich finde die Seite von Ihnen super toll machen sie weiter so!!! Liebe grüße Nicole Kommentar von Harriet: Hallo Nicole! Danke für die Anregung! Sobald ich mehr Zeit habe, werde ich das in Angriff nehmen. LG Harriet! Eine Rubrik mit Backbegriffen befindet sich jetzt auf der Konditoreiseite.
Ulrike D - 57299 Burbach / Siegerland	erstellt am 2006-01-17 20:27:43 Uhr (GMT) Endlich !!! Endlich kann ich mal versuchen, die Kaspressknödel einmal hier zuhause selbst zuzubereiten. Danke für Eure tolle Seite. Gehört nun zu meinen Favoriten. Weiterhin frohes Gelingen. Gruss Ulrike
Sonja Wien	erstellt am 2006-01-15 12:01:09 Uhr (GMT) Tolle Seite, alle Achtung!! Ich hab schon einige Rezepte zum Nachkochen gefunden , DANKE
Michael Deutschland	erstellt am 2006-01-12 11:33:37 Uhr (GMT) Hallo Harriet, Deine wirklich sehr gute, für dich sicherlich arbeitsintesive Seite, hat mich total begeistert. Da wird Österreich sehr ausführlich von seiner besten Seite, der kulinarischen präsentiert. Man kann dich nicht genug Loben und man muß Dir auch riesig Dankbar sein, deine Seite nicht zur Kosten- und Pop up Falle, wie das heute so üblich ist, verkommen zu lassen. Mit meinen besten Wünschen für eine erfolgreiche Zukunft, werde ich immer mal wieder reinschauen, Tschüß aus Deutschland, Micha
helmut	erstellt am 2006-01-07 03:21:08 Uhr (GMT) Ich bin zwar nur ein Hobbykoch in den Anfängen, aber ich bin begeistert und denke, dass Sie diese Seite sehr professionell präsentieren und damit unser schönes Land und seine Küche auch würdig vertreten! Nur weiter so! Gruß vom Neusiedlersee Helmut Kommentar von Harriet: Danke für das Lob
marion saller 83700 Rottach-Egern	erstellt am 2006-01-03 13:01:40 Uhr (GMT) Die Homepage gefällt mir sehr gut. Ich interessiere mich für überlieferte Rezepte bezüglich guter Hausmannskost. Gut & günstig. Viele Grüße
Anna Maria Clocendurf	erstellt am 2006-01-02 19:36:53 Uhr (GMT) Hab mir gedacht, ich muss meinem Kroatischen Freund einmal ein echt kärntnerisches Gericht zubereiten! Diese Seite hat mir dabei sehr geholfen!
Fritz Sacher Deutschland	erstellt am 2006-01-02 01:44:50 Uhr (GMT) Bin Kärntner, ehemaliger Profikoch und lebe im Ausland ! Ich finde Ihre Seite Super!!!! Auf sowas kann man stolz sein - auf alle Fälle werde ich mich komplett durchlesen. Vielen Dank und bis bald mit einem fröhlichen Servus aus der Fremde
anna 9141	erstellt am 2005-12-31 10:28:05 Uhr (GMT) Danke, für diese ausgezeichnete Seite. War schon öfters da und habe mir auch schon einiges herausgesucht. Wünsche ein gesundes, erfolgreiches Neues Jahr. Komme sicher noch öfters vorbei, um mir noch einige Rezepte zu stibitzen Kommentar von Harriet: Hallo Anna! Auch ich möchte diese Wünsche gerne erwidern und sende liebe Grüße nach Eberndorf Harriet!
robert linz	erstellt am 2005-12-29 11:03:42 Uhr (GMT) ach ja, meine URL ist godsgift.uboot.com liebe grüße und auch gleich einen guten rutsch nach 2006 robert

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Autor	Kommentar
Beat Cadotsch Zürich	erstellt am 2005-12-28 00:05:21 Uhr (GMT) Hallo Harriet Nochmals ganz herzlichen Dank für die Hilfe mit den Windows. Es hat nun geklappt. Die Beschreibung war klar und richtig. Der Fehler war, dass ich die Bilder als Thumbnails einer Fotosammlung eingestellt hatte. Nachdem ich das geändert habe, hat es funktioniert. Ich bin sehr glücklich darüber, es nach etwa 40 Stunden verzweifelter Suche dank Ihrer Hilfe nun endlich geschafft zu haben. Ich finde Ihre Seite so toll, dass ich sie in meine Linkseite aufnehme. Ich hoffe, dass Sie damit einverstanden sind. Es wird sicher vielen Besuchern Freude machen. Ich liebe Apfelstrudel und versuche Morgen, einen zu backen. ich verstehe aber noch nicht so recht, wie das Aufrollen mit dem Tuch gehen soll. Mit lieben Grüssen Beat Kommentar von Harriet: Hallo Beat! Freut mich, dass es mit den Bildern geklappt hat! Ein Mail mit Anleitung für den Apfelstrudel ist unterwegs. Lieben Gruß Harriet!
Michael Lengede	erstellt am 2005-12-27 08:08:22 Uhr (GMT) Hallo Sehr umfangreich und wunderbar zu lesen, hat mir Spass gemacht die Rezepte zu lesen. Scharfe Grüße Michael
Greta Luftkurort Schotten	erstellt am 2005-12-25 06:31:16 Uhr (GMT) Hallo Vollwertköstler/innen !! Bin mal wieder hier her gekommen weil ich diese Seite einfach umwerfend finde !! Wünsche ein schönes Weihnachtsfest und einen guten vollwertigen Start in das neue Jahr !! liebe Grüße Greta
Harald los angeles	erstellt am 2005-12-25 03:11:44 Uhr (GMT) wollte zu weihnachten eine gebratene gans zubereiten, und wusste nicht genau, wie die fuelle gemacht wird - und fand deine seite durch google. wirklich super, dass es eine oesterreichische kochrezepte seite gibt, wo all die speisen aufgelistet sind, die ich mag. super, weiter so! schoene weihnachten und sylvester aus dem sonnigen kalifornien.
Walter Niederösterreich	erstellt am 2005-12-24 00:30:07 Uhr (GMT) Hallo Harriet. Ein schönes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins Jahr 2006 wünscht ein treuer Leser deiner Super Kochseite, die beste dies im Internet zu finden gibt. Liebe Grüße von Walter Kommentar von Harriet: Hallo Walter! Ich schmelz´ dahin, vor so viel Lob. Danke! Deine Seite ist übrigens auch hervorragend gemacht! Würde mich freuen, wenn du mich verlinken würdest. (Banner gibt´s auf meiner Weihnachtsseite) Ich wünsche dir fröhliche Weihnachten, viel Glück und Gesundheit im neuen Jahr Harriet!
Franziska Meyer Bensheim	erstellt am 2005-12-23 09:25:42 Uhr (GMT) so eine Seite hab ich schon Tage gesucht, und jetzt endlich gefunden. Ich finde es toll mal etwas neues auszuprobieren!!
robert Linz	erstellt am 2005-12-23 07:59:32 Uhr (GMT) na ja, es ist keine direkte homepage sondern nur eine nickpage. ich habe da ein bistro namens chezROBAER erfunden und habe den link chezROBAERS fremde Federn genannt. liebe grüße
robert Linz	erstellt am 2005-12-22 21:23:00 Uhr (GMT) Hallo Harriet. Diese Rezeptesammlung ist wirklich ganz, ganz toll und vielseitig. Ich habe sie auf meiner Homepage verlinkt und nur positives Echo bekommen. Ich wurde auch gefragt ob es von Harriet denn kein Kochbuch gibt? Ich leite diese Frage hiermit an euch weiter. Liebe Grüße Kommentar von Harriet: Hallo Robert! Nein, es gibt kein Buch von meinen Rezepten. Es würde wahrscheinlich auch nicht ein Buch reichen, sondern von den Rezepten her (rund 4000) müßten es wohl ein paar Bände werden. Dies würde dann wahrscheinlich niemanden mehr interessieren oder vielleicht doch...? Auf jeden Fall kann sich ja jeder seine "Lieblingsrezepte" ausdrucken und sich so sein spezielles "Kochbuch" selbst gestalten... Lieben Gruß und danke fürs verlinken (hätte gerne die Url, Robert) Harriet!!!
Beat Cadotsch Zürich	erstellt am 2005-12-22 00:39:31 Uhr (GMT) Liebe Harriet Eine wahre Entdeckung, Ihre Seite. Ich werde vermutlich noch viele Stunden damit verbringen. Ganz herzlichen Dank für Ihre grosszügige Hilfe beim Vergrössern der Bilder. Ich habe zwar noch etwas Mühe mit dem Eingeben der richtigen Adresse, werde mich aber damit befassen ... es gibt mir wieder Hoffnung. Ich wünsche schöne Weihnachten und ein erfolgreiches Neues Jahr. Mit freundlichen Grüssen Beat Cadotsch Kommentar von Harriet: Gerne Beat! Wenn´s nicht klappt, helfe ich gerne weiter. Lieben Gruß Harriet!
Betina Niederösterreich	erstellt am 2005-12-20 19:37:50 Uhr (GMT) Hallo! Deine Seite ist wirklich super, bin per Zufall auf die Seite gekommen, habe schon seit ewigen Zeiten ein Rezept für Maronikugeln gesucht, und niergendwo ein passendes gefunden! Super Seite und sehr gut aufgearbeitet! Riesen LOB!!
boss Lukacshaza	erstellt am 2005-12-19 18:53:50 Uhr (GMT) Hallo bin per Zufall auf ihre Seite gestossen. Wir sind ein schweizer-ehepaar und werden die burgenl.-küche ausprobieren. Danke für die gute, übersichtliche darstellung.
Manuela Nack 94375 Stallwang-Niederbayern	erstellt am 2005-12-17 17:49:07 Uhr (GMT) Supertolle Rezepte,megalecker! DANKE für die vielen tollen Rezepte und Anregungen!! Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins Neue Jahr!! Mfg. Manuela
Horst Wegricht Obritz 33	erstellt am 2005-12-17 16:27:22 Uhr (GMT) Auch ich bin recht angetan von der Vielfalt der Rezepte. Aber ich habe nicht das gefunden was ich zu finden erhoffte, nämlich das Rezept einer Znaimer Mohntorte. Vielleicht kennt sie jemand und kann sie mir zusenden,das wäre schön. Danke.
Angelika Traunstein (Oberbayern)	erstellt am 2005-12-17 07:12:14 Uhr (GMT) Hallo, da wir uns öfter fragen "was kochen wir denn?", habe ich im Internet geschmökert und diese tolle Seite gefunden. Die Rezepte sind super - manches habe ich schon lange vergessen und wieder neu entdeckt. Wir sind eigentlich 2 Haushalte (3 Generationen), aber es kocht meistens nur einer für alle. Jetzt werden wir uns auch so einen Plan für die nächsten Wochen zusammenstellen. Vielen Dank für diese Superseite!! Wir wünschen ein frohes und friedliches Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins Neue Jahr 2006. Angelika (Oma) und Familie
Anke	erstellt am 2005-12-14 12:40:47 Uhr (GMT) HAllo, ich bin bei der suche nach Pralinen Rezepten hier gelandet und muss dir zu dieser super Seite gratulieren. Ich bin total begeistert und hab auch schon einiges nachgemacht. Besonders die Eierlikörkugeln sind genial. Total leicht zu machen aber super fein. Bin gerade dabei die weissen Trüffel nachzumachen und hab ne Frage. Wie lange muss die Sahne mit der geschmolzenen Schokolade erkalten den irgendwie ist das total flüssig das kann ich nie zu Trüffeln spritzen. Gruss Anke
Rainer Brückner D 47178 Duisburg	erstellt am 2005-12-13 14:35:49 Uhr (GMT) Hallo, bin ganz begeistert über die guten regionalen Rezepte. Hatte letztens Besucher und habe den Wiener Tafelspitz gekocht und der war super (Meinung meiner " Spezies ). Dank auch noch an den Bauernladen als Fleischlieferanten. Herzlichen Dank für die Mühe und die allerbesten Grüße für ein frohes Weihnachtsfest und ein erfolgreiches Jahr 2006. Freundliche Grüße Rainer Brückner
Reiner Klöckner D-94369 Rain	erstellt am 2005-12-13 07:23:05 Uhr (GMT) Hallo, da meine Familie und ich jedes Jahr das Weihnachtsfest unter ein kulinarisches Ländermotto stellen (letztes Jahr war z.B. Russland dran), möchte ich mich auf diesem Wege für die Super-Seite bedanken. Ein paar Rezepte habe ich schon ausprobiert. Herrlich. Vielen Dank nochmal an alle, die sich um diese Seite bemühen. Grüße aus Deutschland.
Jasmin Orth Kapfenberg	erstellt am 2005-12-12 16:50:30 Uhr (GMT) Hallo! Na das ist echt mal eine super Homepage!GROßES LOB!!! Hab gar nicht gedacht, dass ich so schnell ein gutes Rezept für die Klachlsuppe herbekomm. So kann auch ich mich mal mit der traditionellen Küche anfreunden. Muss ja nicht immer etwas von der Asiatischen Seite her sein. Echt super gut beschrieben-kurz und einleuchtend!!! Mach weiter so!!! LG aus Kapfenberg!
Carmen Vorarlberg	erstellt am 2005-12-11 19:21:40 Uhr (GMT) Guten Abend Harriet, sorry ich weiß ich bin lästig..... Heute ist mein Problem, das ich gerne einen Semmelknödel machen möchte. Ich weiss, das Rezept ist für 4 Personen . Nur habe ich Semmelwürfel gekauft und habe keine Semmel. Wieviel wiegt denn eine Semmel, damit ich umrechnen kann wieviel g ich von den Würfeln brauche, die Angaben beziehen sich nur auf ganze Semmeln? Danke!! Habe noch nie einen Semmelknödel gemacht.... Danke und Lieben Gruß Carmen Kommentar von Harriet: Hallo Carmen! Eine Semmel hat 5 dag = 50 g.
Michael Grund Velbert 1	erstellt am 2005-12-08 20:31:04 Uhr (GMT) Hallo, eine schöne Seite hast du hier. Ich hab mir hier schon einige Anregungen geholt. Danke. Gelernter Konditor (Hofkonditorei) Schaab. Seit 20 Jahren aus dem Beruf . Schöne Grüße von: Maik

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Carmen	erstellt am 2005-12-08 11:11:45 Uhr (GMT) Hallo, vielen Dank, werd jetzt auch die richtige Menge kochen . Finde die Rezepte sehr gut und bin froh, das ich jetzt weiss, wie man Vollwert kocht! Mein Freund will ja nichts vollwertiges, weil das schmeckt ja net, nur hihihi, er isst schon die ganze Zeit Vollwertkost und so wie er sagt, findet er, ich sei ne tolle Köchin also danke für die spitzen Rezepte! Gruss Carmen Kommentar von Harriet: Jaja die Männer, wenn die wüßten...
Oliver Gabriel Linz / Austria	erstellt am 2005-12-06 07:11:35 Uhr (GMT) Da ich selber Koch bin, kenne ich ja viele Rezepte, aber seit ich Eure Seite kenne, ist meine Frau ne richtige Feinschmeckerin geworden, weil hier werden mir die Kochideen wohl nie ausgehn. Weiter so und vielen Dank. mfg Oliver Kommentar von Harriet: Hallo Oliver! Danke für dein Lob! Ich hoffe, du machst deinem Namen alle Ehre und wirst ein zweiter Jamie Oliver...! Lieben Gruß Harriet!
Carmen	erstellt am 2005-12-05 15:29:49 Uhr (GMT) Hallo, wo steht bei den Rezepten für wieviel Personen sie sind? Gruss Kommentar von Harriet: Hallo Carmen! Auf jeder Seite, unter jeder Inhaltsangabe der Rezepte ist angeführt, dass die Menge ausreichend für 4 Personen ist. Wenn es für mehr oder weniger Portionen ist, steht dies direkt beim Rezept dabei... Lieben Gruß Harriet!
Dagmar Köln	erstellt am 2005-12-04 08:48:27 Uhr (GMT) Hallo Harriet! Deine Koch-und Backseiten sind grandios. Nicht nur der Inhalt auch die Aufmachung ist einsame Spitze. Als langjährige Achenseeurlauberin gefällt mir die Tiroler Seite am besten. Dank an dich, für diese vielen Seiten, die mit Verstand und Liebe zum Detail aufgebaut wurden. Ich wünsche Dir ein frohes Weihnachtsfest und freue mich, auch weiterhin Deine Kochseiten zu besuchen. Liebe Grüße Dagmar
Walter Wolkersdorf	erstellt am 2005-11-29 15:05:44 Uhr (GMT) Hallo Harriet Deine HP hat ein neues Design, schaut auf den ersten Blick einladend aus. Werde hoffentlich wieder etwas finden was mir zusagt. Frohe Weihnachten, wünscht Walter Kommentar von Harriet: Hallo Walter! Na, ich hoffe doch, dass du was passendes findest. Außerdem freue ich mich über den 500. Gästebucheintrag! Danke und lieben Gruß Harriet!
Karin Schaffhausen	erstellt am 2005-11-29 11:17:37 Uhr (GMT) Liebe Harriet! Jö! Ich suchte nur ein Reh-Rezept und fand so viele andere, konnte mich kaum von Deiner Homepage lösen! Das ist die beste Rezepte-Homepage seit langem DICKES LOB!
Aluis Velbert	erstellt am 2005-11-28 21:44:05 Uhr (GMT) Hallo, eine schöne Seite hast du hier. Ich hab mir hier schon einige Anregungen geholt. Schöne Grüße Aluis
Maggie villingen-schwenningen	erstellt am 2005-11-28 15:07:08 Uhr (GMT) hallo, ich bin echt begeistert von dieser seite...habe sie sogleich in meine favoriten getan, weil es hier wirklich alles gibt... weiter so :-)
marion Peterson hessen	erstellt am 2005-11-27 17:06:04 Uhr (GMT) habe viele jahre in USA gewohnt bin endlich wieder zu Deutschland gezogen und mußte knödel rezepte finden um sie wieder selber zu machen. Habe vieles gefunden und werde vieles kochen und probieren. Recht vielen Dank für diese Seite.
Juergen Rheinstetten	erstellt am 2005-11-27 13:35:00 Uhr (GMT) tolle Aufmachung mit vielen Anregungen; werde einiges Ausprobieren.
Uwe Krone Cairo	erstellt am 2005-11-26 11:48:10 Uhr (GMT) Die Seite ist sehr gut aufgebaut, ich werde einiges in dem Hotel in dem ich arbeite, ausprobieren! Weiter so!
Helga Harter New York, NY	erstellt am 2005-11-25 04:14:37 Uhr (GMT) Habe mich gefreut über Ihre Website.
sabine wien	erstellt am 2005-11-24 10:56:54 Uhr (GMT) hallo aus wien! ich muss sagen ich bin begeistert. es ist alles so übersichtlich und vielfältig auf deiner seite. ich konnte gar nicht aufhören zu lesen. es ist alles sehr interessant und ich werde deine seite sicherlich noch sehr oft besuchen. herzlichen dank für diese schönen seiten. wünsche eine wunderschöne adventzeit und ein tolles weihnachtsfest sowie einen guten rutsch ins neue jahr ganz liebe grüße sabine
Martin BUNT New York	erstellt am 2005-11-23 21:12:59 Uhr (GMT) Als Auslandsösterreicher und gebürtiger Xi-Berger schätze ich eure Seit sehr. Sehr übersichtlich, Bilder wären natürlich auch sehr gut.
gisela augsburg	erstellt am 2005-11-23 13:10:50 Uhr (GMT) huhu harrie, mensch das ist ja ne super hp !! hut ab!! da werde ich mir bestimmt einige rezepte abguggeln. eins weiß ich..nu steh ich nimma da, ja was koche ich heute...zur freude meiner kinder liebe grüße gisela
dittrich	erstellt am 2005-11-22 21:18:51 Uhr (GMT) Hallo Diese Seite ist Spitze und sehr informativ, ich bedanke mich Herzlich
eva Hindelang	erstellt am 2005-11-21 14:12:15 Uhr (GMT) Super Seite - werde mal die Stollen testen, weiss jemand ein rezept das der stollen richtig saftig wird??????? so fast wie nicht richtig durchgebacken und schwer, ich hatte mal einen bäcker der sie so gebacken hatte, den gibt es aber nicht mehr- leider. danke vorab für tips.
benacus Schleswig-Holstein	erstellt am 2005-11-21 11:51:21 Uhr (GMT) Hallo Harriet, ich bin zufällig hier auf Deiner tollen Homepage gelandet und habe mir auch gleich ein paar Rezepte abgeschrieben. Viele Grüße aus Schleswig-Holstein benacus
Petra NRW	erstellt am 2005-11-21 09:35:05 Uhr (GMT) Hallo Harriet deine Weihnachtsseite ist sehr umfangreich und dennoch übersichtlich gestaltet. Ich werde mich sicher noch einige Male umschauen. Auch deine anderen Seiten sind sehr interessant und empfehlenswert. Liebe Grüße Petra
Antonia Sammer 5201 Seekirchen	erstellt am 2005-11-20 16:11:44 Uhr (GMT) Zuerst einmal herzlichen Glückwunsch zu eurer tollen homepage. Da kann man wirklich nur gratulieren. Für die heurigen Weihnachtskekse werde ich mir sicher ein paar Rezepte herausfiltern. Nun aber eine andere Frage. Meine Tochter benötigt für ihr Praktikum in einem Kindergarten ein Rezept zum Keksebacken (ohne Ei, leichte Verarbeitung und zum Verzieren geeignet). Könnt ihr mir da weiterhelfen??

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hans durban s.a.	erstellt am 2005-11-19 11:34:00 Uhr (GMT) herzlichen dank aus africa hans
Angela und Bettina Drensteinfurt	erstellt am 2005-11-16 15:44:20 Uhr (GMT) Hallo! Klasse Seiten hast du hier geschaffen, einfach toll. Ich habe mir erlaubt deine Weihnachtsseite auf meiner Homepage zu verlinken, leider habe ich kein Banner von dir hier gefunden, falls du jedoch eines haben solltest, schicke es mir doch bitte unter der angegebenen mail addy. Lieben Gruß Angela Ps.: Ich werde noch des öfteren deine Seiten besuchen lächel
Sonja Gröbming	erstellt am 2005-11-16 14:31:01 Uhr (GMT) Dank der Bauernkrapfen bin ich auf eure Seite gekommen. Schade das ich nicht früher schon diese Seite gefunden habe. diese Seite ist einfach spitze !!! Grüsse aus Gröbming Sonja
Elisabeth Kreul Linz	erstellt am 2005-11-12 23:22:56 Uhr (GMT) Super, Toll, Lässig, Cool,.... Habe durch zufall die Seite gefunden. Gott sei Dank.
Maria Aachen	erstellt am 2005-11-12 00:57:57 Uhr (GMT) Himmel, was macht das Spaß! Als alter Bregenzerwald-Fan kann ich jetzt endlich in supertollen Kochrezepten wühlen - eine schöne Erinnerung an meine Jugendzeit im Urlaub im Vorarlberger Ländle!
Renate Ammerbuch	erstellt am 2005-11-11 18:31:11 Uhr (GMT) Super!Ich werde bestimmt noch oefter hier schauen.
Tobias Resch	erstellt am 2005-11-09 09:17:14 Uhr (GMT) Ich bin einfach nur begeistert. Eine tolle Seite. Da werde ich noch oft reinschauen.
Martin Werndorf	erstellt am 2005-11-07 20:16:45 Uhr (GMT) Ich bin begeistert! Bin durch Zufall auf deine Seite gestoßen, eine wahnsinns Rezeptsammlung!
Daniela Salzburg	erstellt am 2005-11-07 20:08:15 Uhr (GMT) Hallo Harriet ! Deine Rezeptsammlungen sind wirktlich toll, ich schaue immer wieder 'mal rein, was es neues gibt. Herzliche Grüsse aus Salzburg
Andreas ThÃ¼ringen	erstellt am 2005-11-07 13:15:18 Uhr (GMT) Super Seite! bin durch Zufall darauf gestoßen; werde sie aber mit Sicherheit häufiger besuchen.
Rita Eberl Waldkraiburg	erstellt am 2005-11-05 21:24:05 Uhr (GMT) bin begeistert, die Rezepte sind einfach nachzukochen. Auch hat man die Gewürze oder Zutaten meistens Zuhause. Werde immer wieder reinschauen. Gruß
Simona Hanau-Steinheim	erstellt am 2005-11-04 11:40:14 Uhr (GMT) Hallo Großes Lob für diese Seiten!!! Sind total toll und schon in den Lesezeichen eingespeichert!!! Werde sicher öfters wiederkommen Besonderes Lob für die Diabetiker-Seite! Viele tolle Rezepte bei denen man trotz Diabetes toll schlemmen kann! Vielen Dank! Bis bald! Simona
J.Turetschek Gladstone Qld-Australia	erstellt am 2005-11-04 04:31:52 Uhr (GMT) I wish if we would have a restaurant wich could cook Meals like yours.keep up the good work Regards John
josef manama, bahrain	erstellt am 2005-11-03 16:51:59 Uhr (GMT) habe den oesterreichischen tafelspitz gesucht und die burgenlaendlichen koestlichkeiten gefunden - toll - freut uns, dass man so viel gutes im Netz findet. Gruss aus bahrain
Biggi st.pölten	erstellt am 2005-11-03 10:51:57 Uhr (GMT) Ich bin durch Zufall auf diese Seite gestossen - wunderbar!!!DA ich gerne koch und backe und alte Rezepte suche findet man hier wirklich noch Hausmannkost die jedem schmeckt!!!! Supertoll!!!! LG aus N.Ö.
Marianne Niederkassel NRW	erstellt am 2005-11-02 17:36:14 Uhr (GMT) Also welch ein Genuss auf diesen Seiten.Da kann man wunderbar schlemmen.Hat mir gut getan.Gruss Marianne.Nehm einen Banner mit
Bubu Rom - Italien	erstellt am 2005-11-02 15:41:59 Uhr (GMT) bin durch Zufall auf diese tollen Seiten gestossen, werde oefters vorbeischauen Bubu
Alexandra Achenkirch	erstellt am 2005-11-02 12:53:31 Uhr (GMT) Sehr geehrte Frau Harriet! Warum machen Sie eigentlich keinen Newsletter? Ich sehe sehr oft in Ihre Seite. Aber es wäre super wenn Sie einen Newsletter verschicken würden wenn es wieder ein neues Rezept auf Ihrer Seite gibt. Ist das möglich? Mit freundlichen Grüßen Alexandra Narr
V. Spielbichler Schwerte (NRW)	erstellt am 2005-11-01 11:01:10 Uhr (GMT) Es geht nichts über eine deftige Hausmannskost. Vor allem wenn man es nachkochen kann. Vielen Dank für die reichen Anregungen. V. Spielbichler
Ingrid Wien	erstellt am 2005-10-30 09:41:10 Uhr (GMT) Auf der Suche nach deftiger Hausmannskost präsentierte mir Google diese Seite und ich bin schwer begeistert davon! Ich hoffe ihr macht weiter so, denn die Page ist SPITZE geworden! Ein grosses Lob und viel Spass damit weiterhin wünscht euch beiden eure (ab heute treue) Ingrid!

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Autor	Kommentar
kerstin NÖ / Weinvierltel	erstellt am 2005-10-29 11:31:57 Uhr (GMT) bin schwer begeistert !
monika neuhaus	erstellt am 2005-10-25 13:42:15 Uhr (GMT) Aus der Steiermark über Frankfurt kam die Seite zu mir an die Nordseeküste. So grüße ich meine alte Heimat Steiermark und freue mich über die lieb vertrauten Rezepte die fast schon in Vergessenheit geraten sind. LG Monika
Gabi Wellesweiler(Neunkirchen Saar)	erstellt am 2005-10-24 18:03:24 Uhr (GMT) Sehr, sehr schöne Seite und echt gute Tipps. Viele lobende Grüsse Gabi
Martha Burgenland	erstellt am 2005-10-22 20:25:11 Uhr (GMT) Ich habe diese Seiten gerade durch Zufall entdeckt und finde sie einfach super. Werd in Zukunft sicherlich immer wieder darin nachsehen und mir Anregungen holen, wenn ich nicht weiss, was ich kochen soll. Gratuliere zu dieser gelungenen Homepage.
Swissgirl Zürich	erstellt am 2005-10-22 19:29:20 Uhr (GMT) Hallöchen zusammen, bin super begeistert von diesen Seiten. Am meisten gefreut haben mich die Diabetikerseiten, da ich seit neuestem auch in diesem "Club" bin. Liebe Grüsse aus der Schweiz, macht weiter so.
petra röcker Bamberg	erstellt am 2005-10-18 17:39:37 Uhr (GMT) Ein Traum: Dr. Bruker lässt grüssen und die Kollathtabelle wurde mit aufgeführt, weiter so.
sylvia grafenstein/kärnten	erstellt am 2005-10-17 18:11:49 Uhr (GMT) Hallo, Sylvia meldet sich mal wieder. Immer wieder erfrischend eure schöne Homepage zu studieren. Mittlerweile studiert auch meine Schwägerin Lisa in Ingolstadt. Lg Sylvia
gondwana von gatterburg wyhlen D	erstellt am 2005-10-16 12:03:40 Uhr (GMT) Hallo Österreich. Ich habe mir die tolle Seite angeschaut und nach Kürbisstrudel gesucht. Habe einige tolle Rezepte gefunden. In Rumänien gibt einen Kürbisstrudel(süss), der wie Apfelstrudel vorbereitet wird: Zucker, Zimt, Paniermehl, Blätterteig. Und es schmeckt. Ich werde wieder reinschauen. Alles Gute, Gondwana
Jürgen Worms	erstellt am 2005-10-15 18:40:04 Uhr (GMT) Hallo, bin durch Zufall auf diese Homepage gestoßen. War auf der Suche nach Schnaps, selbst angesetzt. Tolle Seite. Bin begeistert. Da sind Ansatzrezepte aufgeführt, die ich noch nicht kannte. Da lacht mein Herz. Danke!
Engelbert Salzburg	erstellt am 2005-10-15 17:41:12 Uhr (GMT) Hallo, herzlichen Glückwunsch zu diesen gelungenen Seiten. Eine der tollsten Rezeptseiten die ich bislang gefunden habe.
Regina Kärnten	erstellt am 2005-10-15 11:49:10 Uhr (GMT) Bin durch Zufall auf dieser Seite gelandet! Wirklich ganz toll und übersichtlich! Lg Regina
Wilburg Naumburg (Hessen)	erstellt am 2005-10-11 08:15:52 Uhr (GMT) Liebe Harriet und liebe Ingrid, herzlichen Glückwunsch zu Euren Seiten. Sehr übersichtlich, sehr anregend -und neue Kreationen! Herzlichen Dank, Wilburg
Brigitte Bayern	erstellt am 2005-10-10 15:44:47 Uhr (GMT) Hallo, auf der Suche nach Tiroler Spezialitäten bin ich auf dieser Seite gelandet und sie gefällt mir ehrlich sehr gut. War bestimmt sehr viel Arbeit, bis so ein Werk entstanden ist. Gratulation dafür und weiterhin viel Spass!!! Grüsse aus Bayern von Brigitte
Jyria	erstellt am 2005-10-09 13:25:26 Uhr (GMT) Beim Googelen auf der Suche nach Hausmannskost bin ich hier gelandet und kam aus dem Staunen nicht raus....Hier findet jeder etwas nach seinem Geschmack. Ich bin begeistert....und werde sicher wiederkommen um mir neue Anregungen zu holen...Weiterhin viel Erfolg mit eurer Page wünscht Euch Jyria...
Greta Schotten	erstellt am 2005-10-08 16:33:23 Uhr (GMT) Hallo !! Wowwwww, was für tolle Seiten !! malneidischguck Werde sie mir nun mal speichern, weil hier ist es so interessant, das es sich lohnt wieder zu kommen :-) wiederkommende Grüße Greta Veranstalte Homepartys zum Thema: Kochen und Backen !
Markus Belp-Bern	erstellt am 2005-10-08 09:50:43 Uhr (GMT) Hallo Vielen Dank für die grossartige Arbeit. Diese Homepage ist ein Vergnügen für jeden/jede Kochbegeisterte/n. Die Seite ist mir übrigens von einem Profikoch empfohlen worden! Ein grosses BRAVO.
raimund Eisenach, Thüringen	erstellt am 2005-10-07 20:30:11 Uhr (GMT) Hallo, ein ganz großes Lob für diese tollen Seiten, selten so eine umfangreiche und gut gestaltete Seite gesehen. Ist zwar meiner Figur nicht zuträglich was ich hier so lese und sicher auch ausprobieren werde. Also nochmal dickes Lob und weiter so !!!
Michi Hard am Bodensee (Vorarlberg - Austria)	erstellt am 2005-10-06 23:28:38 Uhr (GMT) Hallöchen! Diese Seiten sind wirklich klasse! megagrosseslob Ich würde die Seiten gerne mit meiner Homepage verlinken,wenn ich darf ;o) Liebe Grüsse aus Hard, Michi
Gabriele Pogacnik 2435 Wienerherberg	erstellt am 2005-10-06 15:28:16 Uhr (GMT) Ja, Ihre Seite gefällt mir ausgesprochen gut. Sie ist sehr übersichtlich, farblich jeweils prima, das Design und der Hintergrund sind total ansprechend, die Grafiken schön. Habe mich über die Rezeptbilder gefreut, sind immer eine Hilfe, wenn man Neues ausprobiert. Und dann erst die Arbeit, die Sie sich gemacht haben mit den umfangreichen Tips usw. Ich bin total beeindruckt. Vielen Dank. Gabi Pogacnik
Meral	erstellt am 2005-10-06 11:20:56 Uhr (GMT) Hallo ich bedanke mich recht herzlich für die Diabetikerseite, denn diese ist sehr informations- und auch hilfreich für Leute die Neueinsteiger in der Diabetikerliste sind. Danke nochmals

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Autor	Kommentar
maria lustenau Vlbg.	erstellt am 2005-10-03 19:42:40 Uhr (GMT) Super Seiten und tolle Rezepte. Backe sehr gern, besonders Keksle. Habe einige neue Rezepte gefunden. Werde nun öfters in diesen Seiten stöbern. Süsse Grüsse Maria
charly rastatt	erstellt am 2005-10-02 11:54:56 Uhr (GMT) super, nach dem auffinden eurer seiten, stehen unseren freunden einige gaumenfreuden bevor. Danke
Joachim Burkersroda	erstellt am 2005-09-28 18:46:30 Uhr (GMT) Leider mußte ich fast 60 Jahre alt werden, um zu diesem, umfangreichen, mit den, für mich, am besten beschriebenen Rezepturen und Anleitungen zu finden. Einfach ganz große Klasse ! Herzliche Grüße Joachim S.
jokey	erstellt am 2005-09-28 16:34:50 Uhr (GMT) das schönste internet-kochbuch, das ich kenne!
Elisabeth Graz	erstellt am 2005-09-28 13:23:22 Uhr (GMT) hallo also echt super gemacht eure Seiten.. konnte schon sehr viel verwenden. Werde eure Seite weiter empfehlen. lg aus Graz Elisabeth
Christian D 83026 Rosenheim	erstellt am 2005-09-27 08:18:03 Uhr (GMT) Einfach super tolle Seiten, hab sofort Lust bekommen zu kochen. Werde die Adresse Bekannten und Freunden weiterempfehlen!
Hilde Saarlouis	erstellt am 2005-09-23 22:33:53 Uhr (GMT) Hallo! bin begeistert von den leckeren Rezepten, werde mir einiges davon mitnehmen und ausprobieren. Bin immer auf der Suche um Neues zu testen. So wird es in der Küche nie langweilig. Wünsche noch ein schönes Wochenende Hilde
Angelika	erstellt am 2005-09-20 20:30:40 Uhr (GMT) Hallo! Ganz großes Lob für diese Seite. Auf der Suche nach Infos für ein Schulprojekt bin ich zufällig hier gelandet u. hab endlich alles gefunden was ich brauche.
Babsi Mühldorf	erstellt am 2005-09-17 15:25:13 Uhr (GMT) entschudligen Sie... aber ich finde hier nichts was ich gebrauchen kann... daher muss ich sagen mir gefällt diese Seite nicht so... Diese Seite sieht zwar toll aus und ich bin auch eine Österreicherin, doch tortzdem finde ich nichts... Es ist alles schön gestalltet und doch nichts für mich... entschuldigt mich.... Kommentar von Harriet: "Tja, - so hat jeder seine Probleme,- machen Sie sich nichts draus! Sie brauchen sich doch nicht dafür entschuldigen, dass Sie mit über 4000 Kochrezepten nichts anfangen können, - es muß ja nicht jeder kochen können. Jeder wie er kann ( oder auch nicht ) !" Genauso wie Rechtschreiben nicht jedermanns Stärke ist,- nicht wahr, Babsi ?
Marion Wien	erstellt am 2005-09-15 16:30:11 Uhr (GMT) Hallo! Also ich bin begeistert!!! So eine Seite habe ich noch nie gesehen und alles ist verständlich, man kann alles ohne Probleme nachkochen - toll!! Ich gratuliere und bedanke mich! Dank euch hab ich wieder Lust zu kochen. Weiter so, eure Marion
Ingrid Semin 2483 Ebreichsdorf, Gaernäckerstr.50	erstellt am 2005-09-15 14:40:20 Uhr (GMT) Sehr geehrte Damen und Herren, Ihre Rezeptsammlung ist wirklich ein Hit. Bin vollauf begeistert. Vielen Dank Ingrid Semin
Birgit	erstellt am 2005-09-15 13:54:35 Uhr (GMT) Gratuliere, selten so eine tolle Rezeptsammlung gesehen!! Da werden sogar Kochmuffel motiviert, es mal wieder zu versuchen! Möchte nicht wissen wieviel Zeit dahintersteckt... Vielen Dank u weiter so,lg ,
Martina	erstellt am 2005-09-11 18:43:34 Uhr (GMT) Ganz tolle Seiten, tolle Rezepte und viele nützliche Tipps! Ich bin begeistert und macht weiter so!
Fritz und Ursula Sydney, Australien	erstellt am 2005-09-11 02:22:36 Uhr (GMT) Danke für die Website. Macht es uns leichter, unseren australischen Freunden ein echtes Wiener Gericht vorzusetzen. Haben leider, nach über 40 Jahren in Australien, vieles vergessen. Schöne Grüße an die alte Heimat!
bernhard Brus Wien	erstellt am 2005-09-09 22:42:23 Uhr (GMT) hier sind wunderbare rezepte aus österreich, nur fehlt mir in der steiermark untersalate einer der wichtigsten vertreter, der "käferbohnensalat": -1/2kg frische Käferbohnen, Salz, 2 rote Zwiebeln, 4 EL. Essig, Thymian, Knoblauch, Lorbeerblatt. -Die Käferbohnen in Salzwasser weichkochen (dauert, wenn sie frisch sind, nicht länger als 20 bis 30 Minuten; verwendet man getrocknete Käferbohnen, muss man sie vor dem Kochen 24 h in Wasser einweichen). Danach salzen, Thymian, Knoblauch, Lorbeerblatt dazugeben, 1/4 Stunde weiterkochen lassen, im Sud auskühlen lassen, erst dann das Wasser abseihen Mit in feine Ringe geschnittenen roten Zwiebeln garnieren, mit einer Marinade aus Essig, Salz, Pfeffer und Kernöl übergießen und servieren. Kommentar von Harriet: Hallo Bernhard! Danke für das tolle Rezept, es ist jetzt bei den Steirischen Salaten eingebaut. Lieben Gruß Harriet!
Rafael Kugel