Die Ernährungspyramide zeigt
Ihnen,
in welchem Verhältnis Sie die verschiedenen Nahrungsmittel am besten zu
sich nehmen.
Je näher sich ein Produkt an der Spitze befindet,
desto seltener soll es am
Speiseplan stehen.
Die mengenmäßige Verteilung der Lebensmittel sollte wie folgt aussehen:
| 4 - 6 | Portionen | Brot/Kartoffeln/Nudeln/Reis |
| 2 - 3 | Portionen | Gemüse/Salat/Rohkost |
| 2 - 3 | Portionen | Obst/Kompott |
| 1 - 2 | Portionen | Milch/Milchprodukt/Käse |
| 1 - 2 | Portionen | Fleisch/Wurst/Fisch/Eier/Nüsse |
| 1 | Portion | Süßes/Fettiges |
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