Diabetiker - Sauce




Tomatensauce

Für 1 Portion:

100 g Tomatenmark, 20 g Weizenvollkornmehl,
Salz, Süßstoff, Nelkenpulver

Vollmehl in einen Topf geben, etwas bräunen, dabei mit der Schneerute rühren, mit 50 ml Wasser aufgießen, fest rühren, damit keine Bröckerl entstehen, Tomatenmark dazugeben, Sauce gut abschmecken.

Nährwert pro Portion:         

kcal kJ Eiweiß Fett KH Broteinheiten
110 465       1

2 g Ballaststoffe
0 mg Cholesterin

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