Gesunde Jause

Jause und für unterwegs

Nüsse
kohlenhydratarme Salate
Käse
Frikadellen
kaltes Fleisch vom Vortrag
hartgekochte Eier mit Schinken
1 kleiner Becher Hering in Aspik
1 Naturjoghurt mit Obst/Nüssen
ein kaltes Wiener Würstchen (z. B. Geflügelwürstchen)
Räucherlachs mit Meerrettich
eine Scheibe kalter Braten
Hähnchenkeule
(selbstgemachter) Herings- oder Fleischsalat (mit Mayonnaise oder Essig-/Öl-Marinade mit ausreichend Fisch- bzw. Fleischanteil)
Thunfisch- oder Krabbensalat mit einer ganzen Dose Fisch und ein paar dicken weißen oder roten Bohnen und viel Gemüse und Olivenöl usw.
Kräuterquark, Tsatsiki
ein Glas Milch/Buttermilch
jede Menge aufgeschnittenes rohes Gemüse oder saure Gurken/Mixed Pickles
gemischter Salat aus Gemüse
Joghurt
150 G. Naturjoghurt 3,5 %
eine kleine Handvoll Walnüsse
1 Teelöffel Leinsamen
1 Teelöffel Sesam und
Süßstoff nach Geschmack
in den Mixer geben.
Forellenfilet, dazu Stück Salatgurke und Tomaten
Fisch oder Fleisch in Aspik
in Schinken oder Salami eingewickelten Camembert
Fleisch- oder Heringssalat
Räucherlachs oder Forelle mit Meerrettich
kalte gebratene Hähnchenschenkel
Buletten, Schnitzel kalt
Gemüsestückchen mit Dips
(aus Avocados, Quark, Joghurt, Mayonnaise, schön kräftig - siehe auch Logi-Buch)
Spargel mit etwas Mayo in gekochten Schinken eingewickelt
Tomaten mit Mozarella und Basilikum angerichtet, etwas Balsamico drüber gesprüht, Salz und Pfeffer und Olivenöl drüber