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Spezialitäten
aus Niederösterreich
Niederösterreich ist mit
19.172 km² das größte Bundesland Österreichs und verfügt über eine enorme
Vielfalt an Landschaften, wie
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Mostviertel
Waldviertel |
Wachau
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Weinviertel
Wienerwald
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Auf dem fruchtbaren Boden
Niederösterreichs, dass sich nicht zu unrecht
"Feinkostladen Österreichs" nennt,
gedeihen zahlreiche Delikatessen wie
Waldviertler Mohn,
Marchfelder Spargel oder
Wachauer Marillen.
Typische Rezepte für dieses Land ist z.B. der Waldviertler Knödl,
die Mostsuppe und das Mostbratl.
Kochen und backen Sie sich durch die
niederösterreichische Küche -
Sie werden begeistert sein.
Es würde mich freuen, wenn Sie
sich im
Gästebuch
eintragen würden.
Auch Anregungen und Tipps sind erwünscht.
Gutes Gelingen wünscht
Harriet, Webmasterin
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