Oberösterreichische Rezepte, alphabetisch geordnet

A

• Adventschnitten
• Alt-Österschnitzel
• Apfelschlangerl
• Apfelschmarrn

B

• Bauernkoteletts
• Bauernkrapfen
• Bauerntopf
• Birnenkuchen
• Blunzengröstl mit Veltlinerkraut
• Buttermilchschnitten

D

• Durstige Nonne

E

• Erdäpfelbratl
• Erdäpfeltascherl mit Mohn

F

• Früchtebrot

G

• Geselchtes mit Kornmehlknödeln
• Gewürzkuchen
• Gmundner Kirchtagssuppe
• Gmundner Torte
• Grießnockerlsuppe

H

• Hochzeitsschnitzel

I

• Innviertler Speckknödel
• Innviertler Surbradl
• Innviertler Weinbeer-Bunkel

K

• Kalte Innviertler Bierzwiebelsoße
• Katzeng´schroa
• Kürbisstrudel, süß

L

• Lammfaschiertes auf Bandnudeln
• Linseneintopf
• Linzertorte

M

• Marillen-Reisauflauf
• Mehlknödel nach Innviertler Art
• Mostgeschnetzeltes
• Mostpalatschinken
• Mühlviertler Bierschnitzel
• Mühlviertler Erdäpfelschädel
• Mühlviertler Fastensuppe
• Mühlviertler Knödel
• Mühlviertler Mehlknödel
• Mühlviertler Topfennudeln

O

• Oberösterreichische Erdäpfel-Schwammerlsuppe
• Ochsenzunge

S

• Schwarzbeerkuchen
• Schweinsbraten mit Erdäpfelknödel und Krautsalat
• Schweinshaxlsuppe
• Schweinsrouladen nach Bauernart
• Süße Grießnockerl

T

• Topfen-Rahm-Suppe

W

• Wiesenkräuterschöberln in Rindsuppe