Oberösterreichische Rezepte
alphabetisch geordnet

A

• Adventschnitten

• Alt-Österschnitzel

• Apfelschlangerl

• Apfelschmarrn

B

• Bauernkoteletts

• Bauernkrapfen

• Bauerntopf

• Birnenkuchen

• Blunzengröstl mit Veltlinerkraut

• Buttermilchschnitten

D

• Durstige Nonne

E

• Erdäpfelbratl

• Erdäpfeltascherl mit Mohn

F

• Früchtebrot

G

• Geselchtes mit Kornmehlknödeln

• Gewürzkuchen

• Gmundner Kirchtagssuppe

• Gmundner Torte

• Grießnockerlsuppe

H

• Hochzeitsschnitzel

I

• Innviertler Speckknödel

• Innviertler Surbradl

• Innviertler Weinbeer-Bunkel

K

• Kalte Innviertler Bierzwiebelsoße

• Katzeng´schroa

• Kürbisstrudel, süß

L

• Lammfaschiertes auf Bandnudeln

• Linseneintopf

• Linzertorte

M

• Marillen-Reisauflauf

• Mehlknödel nach Innviertler Art

• Mostgeschnetzeltes

• Mostpalatschinken

• Mühlviertler Bierschnitzel

•  Mühlviertler Erdäpfelschädel

• Mühlviertler Fastensuppe

• Mühlviertler Knödel

• Mühlviertler Mehlknödel

• Mühlviertler Topfennudeln

O

• Oberösterreichische Erdäpfel-Schwammerlsuppe

• Ochsenzunge

S

• Schwarzbeerkuchen

• Schweinsbraten mit Erdäpfelknödel und Krautsalat

•  Schweinshaxlsuppe

• Schweinsrouladen nach Bauernart

• Süße Grießnockerl

T

• Topfen-Rahm-Suppe

W

• Wiesenkräuterschöberln in Rindsuppe