Wiener Links

Wiener Küche Rezepte anno 1926

https://wien-vienna.at/kulinarik/rezepte/die-oesterreichische-kueche/


Das ABC der Wiener Küche

http://www.hbg.ka.bw.schule.de/publikat/wien97/wien5.htm


Kulinarisches Wörterbuch von Angela und Otto Janko

http://www.janko.at/Wienerisch/Kulinarisches.htm


Österreichisch -  Deutsches Küchenwörterbuch

http://www.kochbuch-und-kuechenhilfe.de/de-at-kochwoerterbuch.html